虽然美国身上有些令人诟病的地方，但是我们真的不得不承认，美国确实是目前上的超级大国。
尤其是随着时代的发展，地球变成“地球村”后，美国的“嚣张”越发明显。
（注：嚣张主要指的是在某些方面很厉害、很强势）
但是如此“嚣张”的美国，也没有啃下这根骨头，白酒。
美国的洋酒不断进入我国，他们从包装，到价格，再到品牌故事，真是无所不用其极，但人从骨子里还是爱喝白酒，白酒还是拥有不错的市场。
为何美国攻不破白酒的防线呢？原来核心在这里，杂醇油。
洋酒容易上头的根本--杂醇油
说到喝酒，离不开的话题就是上头，很多人甚至把喝酒上头与否当成判断酒好坏的标准，认为上头的是差酒，不上头的是好酒。
在很多美剧中，经常能看到帅气的男主人公端着洋酒杯，夹着雪茄，优雅地与女主角攀谈，但喝醉酒后，立马就变了个样子。
生活中也有很多人反映，美国洋酒比白酒更容易上头。
为什么会有这种区别？
很简单，就是杂醇油超标。
有数据检测，洋酒中的杂醇油比白酒超量几十倍，例如着名的马爹利名士含量0.26g/100ml，是国窖1573的23.6倍！
而杂醇油就被称为“上头之本”，它的优势在于能赋予酒液特殊的香味，衬托酯香，让香气更加完美。
我国规定，白酒中的杂醇油含量不得超过0.2克/100毫升。
而洋酒，远远超过这个标准。珠海香洲【红星茅台酒茅台酒瓶回收】询价
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洋酒中的杂醇油从何而来？源于原料，同时也源于工艺。
相比较白酒，洋酒的酿造原料几乎没有准入门槛，一切原料皆可酿。
而且酿造酒时，他们直接将原料（葡萄、甘蔗等）磨碎后加入水，使之成液体样，再加入酵母发酵而成，由此便会产生大量的杂醇油。
洋酒与杂醇油的关系，就是洋酒靠杂醇油提香，但又因它而上头。
虽攻不破，但喝洋酒的人还是不少
虽然美国洋酒没有攻破白酒的防线，但并不意味着国人就不会喝洋酒。
相反的是，些年来喝洋酒的人还不少。
有数据表明，目前酒水消费快的是果酒，其次就是洋酒。
其实，论价位，洋酒真不一定比白酒便宜；论口感，各有千秋。珠海香洲【红星茅台酒茅台酒瓶回收】询价
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原因1：喝洋酒，只是想紧跟潮流
不管是口感方面，还是文化方面，洋酒都相当于是“外来物”。
甭管多大年纪，没喝过洋酒，都不好意思出去聊天，都没有话题，大家都想体验本土酒不能带来的感觉，并不是因为喜欢，而是想跟潮流。
原因2：洋酒太会做品牌
什么“全球”、“皇室御用”等，国外的洋酒是真能做广告，也敢做，牌子打得响，很容易吸引年轻人的眼球。
原因3：国内白酒问题多
相比美国等国外的洋酒，国内的白酒品牌显得很乱，各种酒精酒、勾兑酒、贴牌酒等等，把市场搞得一团糟，消费者缺乏安全感。
小牌酒品质参差不齐，大牌酒品牌打造斗智斗勇，使得有些人干脆不买账。
总之，洋酒因为自身缺陷，与白酒有一定的差距，让很多人依旧信赖本土白酒；但是洋酒又用新颖、品牌迎合了部分消费者的需求。
那“未来”洋酒会不会攻破白酒的防线呢？珠海香洲【红星茅台酒茅台酒瓶回收】询价
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高度的纯粮食白酒，随着时间的推移，会不断发生酯化反应，使得酒香味越来越浓郁，而洋酒大多都只能开瓶即饮。
